Hlavní strana » Nabídka » Potraviny » agar 20g

agar 20g


EAN: 8595122360009

kód produktu: 128001

cena s DPH: 47 Kč/ks

cena bez DPH: 40,90 Kč/ks

dostupnost: na dotaz

hmotnost: 20 g


Agar-agar je přírodní želatinový přípravek získaný z mořských řas. Obsahuje vápník, hořčík, kyselinu listovou a jód. Má nepatrnou energetickou hodnotu. Používá se jako poleva s ovocem, možné je využití i na zeleninové aspiky.

Návod: Na 300 ml vody dávkujeme 1 lžičku agaru, 5 – 10 lžiček cukru (25 – 50 g), možno přidat šťávu z citronu či ovoce. Smícháme, necháme 10 minut bobtnat, pak 15 minut vaříme. Podáváme po ztuhnutí. Pro zeleninové aspiky dáváme místo cukru 1/2 lžičky soli.

Balení: 20 g